10:42着で前に20名 新商品のカレーつけ麺の影響かいつもより並びが多い 並んでるとよく後ろを見る人が居るがあれ止めて欲しい 多くても2度くらいにしてくれ鬱陶しいから 今日の目当てはカレーつけ麺と粉チーズ(780円と100円と50円) まずは粉チーズが着丼 詳細は後述するが、中山の有料トッピングと相性が悪くていつも頼まなくていいなと思う 奥の席に通されたが、これはこの席にしかないホワイトペッパーな気がする 他の席はギャバンだったと思う 調味料にナチュラルにタバスコが置いてあって魅力的 まだ一回も使っていないが、次は使ってみたい カレーつけ麺のつけ汁が着丼 コールはにんにく、じんたん、ヤサイ少し(少な目と少しは大違いなので重要) じんたんこと福神漬けは必須といってもいいレベルでよく合う無料トピ 何か豚が普通になった… 厚みが半端なかった件 中山の豚はいつも厳つくて素敵だ 最後に麺が着丼 水で締められた平打ちでやや縮れた幅広麺はつけ汁とよく絡み激うま カレーつけ麺はカレーうどんのようなとろみはないからね カレーラーメンのスープみたいな感じ 中山麺が美しく輝いている ちなみに粉チーズは最初に入れるとチーズカレーになりそうだから後半にいれたら 麺でつけ汁が冷めていてチーズが溶けなかった件 粉チーズを投入するなら最初が良いと思うけど、個人的には不要だった 中山の有料トッピングを頼むと大抵頼まなくていいなと感じる 生姜は至高なのに カレーつけ麺はヤサイの臭みが引き立ってヤサイが不味いから少しにして正解 あとコップに注いだ水が生臭くて危機を感じたので一口飲んで残した 余裕の完食 カレーつけ麵はヤサイと粉チーズは無くてもいいが全体的に旨かった カレーとみそラーメンは誰がやっても同じになると思うが、これは中山でしか食えないカレーつけ麺 中山は汁なし系よりもつけ麺系がうまい説を提唱しとく ★★★★★