藤沢二郎
開店10分前について最後から2番目の席に着席
頼んだのはつけ麺1,080円くらい（失念）
コールはニンニク、エビ油
ヤサイはつけ麺だと多くないから減らすのやめた
アブラは腹が下る元だから頼まない方針
麺から着丼
よくしめられていてうまい
エビ油の香りは横の先客が頼んだ香りにより鼻が慣れ、この丼が届く頃には気にならなくなっていた。横の客がエビ油を頼めば香りだけで満足できそう
今回のつけ汁はFZが前面にですぎていて醤油ラーメンみたいだった
去年食べたのは旨かったのにな
下振れか微妙
★★★