10：40分着
前に17人くらいの並び
今日の目当てはつけ味冷や汁無し880円
ついでにサルサソース50円も頼んだ
サルサソース
店内は感染症対策の仕切りが設置さればっちりと言いたい所だが、ツレときてる客が会話しているので仕切りの意味があまり無いと感じた
コールはニンニク、アブラ
着丼
量が丁度いいくらいに減ってる
味はゴマ油のよくきいた冷やし中華みたいな感じ
麺が適度に縮れた平打ちのものでうめえ
豚もぶりだったが肉質は上ってた
アブラはいらなかったけどついコールしてしまった
横から撮影
別に量減ってないか
減った気がしているだけかもしれない
感染症対策で減らしてると思ったけど
サルサソースとの相性はいい感じでさっぱりとした味わいに絡みプラス
別に無くてもいいレベルだが
スープ割を頼んでみたいなあと思いつつ
行列できてるのに頼むんじゃねえと思われるのが怖くて頼めずにいる
今日も中山はうまかったぜ
ネギ汁なしもこのつけ味冷や汁無しも好物
ギョッ玉汁無しは苦手
★★★★★